OENOTOURISME
Tous les jeudi d’avril à septembre, nous vous emmenons à la découverte du vignoble, de l’oliveraie et du chai. Vous connaitrez tout sur le cycle végétatif et le travail de la vigne et de l’olivier, sur la vinification et l’élevage du vin.
Cette découverte se terminera par la dégustation de nos vins et huiles d'olive.
Durée
Entre 1h30 et 2h00.
Recommandations
S'équiper de baskets.
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L’Europe investit dans les zones rurales
Le Domaine à fait l’acquisition d’un semoir. Cet outil permet de planter des engrais verts. Cette plantation annuelle permet de fertiliser la terre lors de son enfouissement, et contribue à la restructuration des sols grâce à l’effet des racines.
Lorsque la pousse des engrais verts est suffisante, le rolofaca va nous servir à coucher ce couvert végétal et ainsi créer un paillis. Ce paillage va permettre de garder l’humidité du sol pendant les fortes chaleurs de l’été et de créer de la matière organique.
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